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- Donnerstag 04. und 18. Juli
- Donnerstag 01.,Mittwoch 14 und Donnerstag 29. August
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Konditorei
Bäckerei
Cafe
Firmenhistorie
1974 gründeten Katharina und Günter Kretzschmar ihr eigenes Unternehmen und übernahmen die Bäckerei Eckart.
1980 wurde die Produktion in die Wolfgangsiedlung verlegt, ehemals Bäckerei Hofmeister.
1995 Eröffnung der Lottoannahmestelle
1996 übernahm Lothar Kretzschmar mit Ehefrau Michaela, ebenfalls gelernte Konditorin, den elterlichen Betrieb.
2004 Lothar Kretzschmar übernahm das Amt des Stellvertretenden Obermeister in der Backerinnung Landshut Stadt und Land. Seit daher vertritt er die Interessen und Meinungen der Bäckereien in der Region.
2007 Die nächste Generation steht auch schon in den Startlöchern. Sohn Michael gewann den Lehrlingswettbewerb. „WANTED – Au Backe Zukunft“ in Nürnberg als erster Niederbayer.
2015 Der jüngere Sohn Thomas schloss die Meisterprüfung als Verfahrenstechnologe im Mühlenhandwerk (Müllermeister) mit Erfolg ab. Seither ist er für die Qualitätssicherung unserer Regional bezogen Mehle verantwortlich.
2016 Ein weiterer Meister reiht sich in die Familientradition ein. Sohn Michael schließt in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham die Meisterprüfung mit Erfolg ab.
2017 Sohn Michael Kretzschmar schließt in München die Prüfung zum Betriebswirt erfolgreich ab und bereitet sich auf den anstehenden Konditormeisterkurs vor.
* Auf dem Bild: Von links nach rechts Tom, Lothar, Michaela, Katharina, Günter und Michael Kretzschmar